洛西ニュータウンにある「マダムシュークレーム」にやってきました！
１９８７年に店主さんが奥さんとオープンしたそうです。「奥さんでも作れるように」とシュークレームを最初に作ったのがお店の名前の由来だとか！ほっこりしますね♪
店前にある国旗はフランスとスイスのもの。店主さんはフランスやスイス，モントリオールなど，何年も海外で活躍されていたそうです！
地元だけでなく，遠方から来られる方も多いとのこと！
入口にはきれいな植栽が並んでいて，とてもおしゃれな雰囲気です♪
それではお店に入ってみます！ワクワク！
お店に入るとショーケースにケーキがずらり！
ショートケーキからタルトにパイまで，何を食べようか悩みます・・・・
テーブル席は窓から差し込む光が気持ちいい！
店内にもたくさんの植栽があり，木製のテーブルセットと相まってとても落ち着ける雰囲気でした！
小物も季節に合わせて飾られていて，取材したときはサンタクロースの置物がかわいかったです♪
お席はテーブル席が３つとカウンターに３席あります。この日は私たちも含めテーブル席は満席でした。忙しそう！
さてさてケーキを注文っと・・・
悩んだので店主さんにおすすめを聞きました♪
おすすめのケーキたちがこちら！
今日はいっぱい食べちゃいます♪
左のお皿
■シューアラクレーム（奥）￥１６５
■オペラゴールド（前）￥３９５
右のお皿
■アップルパイ（左）￥３５１
■チーズケーキ（中央）￥３５５
■大原野ロール 栗（右奥）￥１４９０
※大原野ロールは１本売りのみ。今回は１本買って４つにカットしてもらい，
残りは持ち返りました♪
※すべて税抜価格です。
注文したコーヒーと一緒にいただきます！
香りが良く，鼻からす～っと抜けるので心地いいです♪
コーヒーは，こちらのカウンターで店員さんが淹れてくれました！
一杯一杯丁寧に淹れてくれている姿にこだわりと愛を感じます♪
それではいよいよケーキの実食！
まずはこちらの大原野ロール。なんと季節に合わせて中身が変わるんです♪旬の果物を使ったケーキ・・・おいしいに決まってますよね！
取材に行った１２月は栗のロールケーキでした。
外のクリームは甘め，中のクリームはさっぱりとしていて，とても食べやすい！
ふわっふわの生地としっとりとした栗の食感がたまらない・・・素材の良さを感じられる素敵なお味でした♪
ちなみに冬から春にかけてはみんな大好きいちごです！
ホームページにはその季節の大原野ロールが紹介されています。四季折々の大原野ロールを楽しんでみてはいかがでしょうか♪
これは絶対押さえたい！お店の定番シューアラクレーム！
開店当初から続く味で，お店の歴史が感じられる一品です。
まずは一口・・・・・
やっさしーい！！！
一言で言うと「ザ・やさしさ」です！
生地はふわっふわ，クリームは上品で，ほのかな甘みが身体中にしみわたる・・・
カスタードは昔懐かしい味わい。トロトロで一口食べればこぼれ落ちそうです！
来られるお客さんはほぼ必ず買っていかれます。中には１度に１０個以上買う方もいるらしいです！
確かにこれは何個でも食べられますね・・・
パクパクいけてしまうので，更にチーズケーキを・・・・
店主さんこだわりの逸品でスイスのチーズを使用！
チーズケーキ通の人がよく買いに来るそうです。
口に入れた瞬間はふわふわですぐに溶けてなくなりそう・・・と思いきや，しっとり濃厚な口当たり！食感の変化がたまらない！
芳醇なチーズは香り高く，後味はさっぱりです♪
ケーキはまだまだたくさん種類があったので，また訪ねたいと思います！
帰り際，レジの横に檸檬ケーキを発見！
ちょっとしたお土産に買って帰れるように，１個売りもしています。
丁寧に包装されていて，ここでも店主さんのやさしさが感じられますね♪
お土産の焼き菓子コーナーも充実！
種類が豊富で迷います・・・・
今回は店員さんおすすめのパイ焼き菓子「パルミエ」を買って帰りました♪
バターの風味が広がり，サクサク食べ進めるとすぐになくなってしまいました・・・足りない・・・
せっかくなので，店主さんが思う洛西ニュータウンの魅力をお聞きしました！
「自然豊かなところ」が魅力で，「小畑川の桜はやっぱり綺麗ですよね」とおっしゃられていました。
小畑川はお店から近いので，シュークリーム食べながらのお花見がオツかも！♪
今回取材に協力してくださった店主の高島朗さんは８１歳！今も厨房に立ち，息子さんと一緒にケーキを作り続けています。
ケーキを作るうえでのこだわりを伺うと，「味のムラなどが出ないように，一つ一つのケーキを均一に作ることを大切にしている。」とおっしゃっていました。
写真には，店主さんの奥さん，息子さん，スタッフさんも映ってくれました。
気さくな人たちばかりで，温かいお店です♪
洛西に来た際は是非足を運んでみてください！
●マダムシュークレーム
営業時間：10時-20時
定休日：夏季休暇，1月1日
住 所：〒610-1113 京都府京都市西京区大枝南福西町3-1-7
電 話：075-332-6160
地 図：こちらをクリック
駐車場：3台
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